Сушеные манго — это плоды индийского манго, и вся влага выпаривается в дегидраторе. Сушеные манго иногда покрывают сиропом или маслом, чтобы придать им товарный вид. Слово «манго» пришло в русский язык из португальского языка, который, в свою очередь, заимствовал тамильское слово mānkāy, где mān означает «человеческое дерево», а kāy означает «плод».

Плюсы

Сушеные манго содержат более концентрированные питательные вещества, чем свежие манго. Манго содержит витамины А, Е, D, С, почти все витамины группы В и др. Этот продукт оказывает тонизирующее действие, повышает иммунитет, а содержащийся в нем триптофан запускает процесс выработки серотонина – гормона счастья.

Поэтому сушеное манго купить способны улучшить настроение и помочь уменьшить негативные последствия стресса, нервозности. Сушеный манго может улучшить работу желудочно-кишечного тракта и ускорить обмен веществ. Манго при личной непереносимости и воспалении поджелудочной нельзя есть и употреблять диабетикам после консультации с врачом.

Какой вкус у сушеного манго?

Сушеный манго обладает особой сладостью и ярким ароматом.

от Author